2010年02月21日
おひなさま
こんにちは。
今日は快晴ですが、残念ながら富士山は曇っていてみえません・・・
ロビーにお雛様が飾られました!

ロビーが一気に華やかになりました
全体はこんな感じです。

お雛様は健康と厄災を身代りに守ってくれるものだそうです。
女の子の桃の節句のお祝いだけでなく、守り神にもなってくれているのですね。
お顔を拝見しますと・・・

知性的な凛とした顔ですね。
飾りつけも色々なポイントがあるようです。
が、不慣れなスタッフで何とか飾付けを終えました・・・。
ぜひご覧になって下さいね!
お待ちしています。
P.S ロビーのお花がまたまた変わりました。

春ですね~
ブログ担当者S・U
今日は快晴ですが、残念ながら富士山は曇っていてみえません・・・

ロビーにお雛様が飾られました!
ロビーが一気に華やかになりました

全体はこんな感じです。
お雛様は健康と厄災を身代りに守ってくれるものだそうです。
女の子の桃の節句のお祝いだけでなく、守り神にもなってくれているのですね。
お顔を拝見しますと・・・
知性的な凛とした顔ですね。
飾りつけも色々なポイントがあるようです。
が、不慣れなスタッフで何とか飾付けを終えました・・・。
ぜひご覧になって下さいね!
お待ちしています。
P.S ロビーのお花がまたまた変わりました。
春ですね~

ブログ担当者S・U
Posted by 焼津グランドホテル at
20:43
2010年02月11日
海と緑のウェディング体験会
こんにちは。
今日はあいにくの雨模様です・・・
そんな中、本日ブライダルフェアを開催いたしました。
その名も『海と緑のウェディング体験会』。
焼津グランドホテルでは海はもちろんお庭も充実しております。
緑のお庭に囲まれての人前式や写真もナイススポットがございます!
雨の中、多くのお客様がご来館下さいました♪

こちらはご試食会場で、調理長がお料理のご説明をしているところです。

最近のドレスはカジュアルでかわいいですね

会場のセットも春らしくピンクで。

バレンタインにちなんでお二人の席がこんなにかわいく

実際のカップルに新郎新婦のモデルになっていただきました。

衣装も試着できるんです!たくさん試着して似合う色を探すのも楽しいです♪

一番人気のガーデンスタイル料理です。
事前にチョイスができるんです。
ゲストの皆さんに喜んでいただくにはやっぱり料理!
実際に召し上がってお選びください。
次回のブライダルフェアは5月の予定ですが、いつでもご相談承っております。
結婚を控えている方々、ぜひお待ちしております。
ブログ担当者S・U
今日はあいにくの雨模様です・・・

そんな中、本日ブライダルフェアを開催いたしました。
その名も『海と緑のウェディング体験会』。
焼津グランドホテルでは海はもちろんお庭も充実しております。
緑のお庭に囲まれての人前式や写真もナイススポットがございます!
雨の中、多くのお客様がご来館下さいました♪
こちらはご試食会場で、調理長がお料理のご説明をしているところです。
最近のドレスはカジュアルでかわいいですね

会場のセットも春らしくピンクで。
バレンタインにちなんでお二人の席がこんなにかわいく

実際のカップルに新郎新婦のモデルになっていただきました。
衣装も試着できるんです!たくさん試着して似合う色を探すのも楽しいです♪
一番人気のガーデンスタイル料理です。
事前にチョイスができるんです。
ゲストの皆さんに喜んでいただくにはやっぱり料理!
実際に召し上がってお選びください。
次回のブライダルフェアは5月の予定ですが、いつでもご相談承っております。
結婚を控えている方々、ぜひお待ちしております。
ブログ担当者S・U
Posted by 焼津グランドホテル at
17:48
2010年02月06日
寒い日のごほうび♪
こんにちは。
今日は、とにかく寒い寒い
ロビーから外に出られるお客様全員と言っていいほど「うわぁ~寒い!」と。
そんな日はこんな景色が見られるんです!
寒い日ならではのごほうびですね。

今日ご来館いただいたお客様には、積極的にお声をお掛けしました。
「今日の富士山は格別にきれいですよ!」と。
でも実際に目で見ないとこの素晴らしさは伝えきれません!
1Fのベイテラスからご覧いただけます。
ランチなどでお越しの際はぜひ。
ブログ担当者S・U
今日は、とにかく寒い寒い

ロビーから外に出られるお客様全員と言っていいほど「うわぁ~寒い!」と。
そんな日はこんな景色が見られるんです!
寒い日ならではのごほうびですね。
今日ご来館いただいたお客様には、積極的にお声をお掛けしました。
「今日の富士山は格別にきれいですよ!」と。
でも実際に目で見ないとこの素晴らしさは伝えきれません!
1Fのベイテラスからご覧いただけます。
ランチなどでお越しの際はぜひ。
ブログ担当者S・U
Posted by 焼津グランドホテル at
20:47
2010年02月04日
夕暮れ時の富士山
こんばんは。
今日の夕方の富士山です。

うっすら・・・
ですが、ご覧頂けますでしょうか?
撮影時刻は17:40頃。
ちょうど夕暮れ時、空が海に溶け込む時間帯です。
実際には久能街道の夜景がキラキラ
と
美しい眺めの中に富士山が浮かんでいて幻想的でした。
朝のくっきりした顔と違って、夕暮れの富士山も味がありますね♪
そしてロビーのお花が変わりました。

今回はバレンタインのイメージで
が
彩られています。
お客様の中には携帯で写真を撮られる方も!
フロントカウンターの真正面に飾られています。
時期に応じて季節のお花をアレンジしていますので、ぜひ見にお越し下さい。
ブログ担当者S・U
今日の夕方の富士山です。
うっすら・・・
ですが、ご覧頂けますでしょうか?撮影時刻は17:40頃。
ちょうど夕暮れ時、空が海に溶け込む時間帯です。
実際には久能街道の夜景がキラキラ
と美しい眺めの中に富士山が浮かんでいて幻想的でした。
朝のくっきりした顔と違って、夕暮れの富士山も味がありますね♪
そしてロビーのお花が変わりました。
今回はバレンタインのイメージで
が彩られています。
お客様の中には携帯で写真を撮られる方も!
フロントカウンターの真正面に飾られています。
時期に応じて季節のお花をアレンジしていますので、ぜひ見にお越し下さい。
ブログ担当者S・U
Posted by 焼津グランドホテル at
19:18
2010年02月02日
お茶の淹れ方講座
こんにちは。
昨日は大変冷え込みましたね~。
本日は快晴に向かい、駿河湾もきれいな藍色です。
さて、焼津グランドホテルでは社内のスタッフのスキルを磨くため、定期的に講習会や講座を開催しています。
例えば、『ホテルの光熱費講座』。館内の水道や電気、温泉はどの位使用しているのか?とか
『アルコール知識講習会』ではBarのマネージャーにカクテルの作り方やアルコールの知識を教えてもらいました。
そして今回は『おいしいお茶の淹れ方講座』を開催しました!
日本茶インストラクター協会の講師をお招きして、茶葉の種類やそれぞれの特徴、おいしく淹れるためのポイントを教えていただきました。

講師のお話を真剣に聞いています。

実際に淹れて飲み比べてみます。
静岡では、当たり前のように飲まれているお茶。
お食事にはかかせないものです。淹れ方ひとつで味が全く違ってきます。
私もお茶派として、大変参考になりました♪
早速学んだ手法を活かして、お客様へ真心こめてご用意しています。
お客様にお茶が美味しくなった!というお声をいただけるように・・・
ブログ担当者 S・U
昨日は大変冷え込みましたね~。
本日は快晴に向かい、駿河湾もきれいな藍色です。
さて、焼津グランドホテルでは社内のスタッフのスキルを磨くため、定期的に講習会や講座を開催しています。
例えば、『ホテルの光熱費講座』。館内の水道や電気、温泉はどの位使用しているのか?とか
『アルコール知識講習会』ではBarのマネージャーにカクテルの作り方やアルコールの知識を教えてもらいました。
そして今回は『おいしいお茶の淹れ方講座』を開催しました!
日本茶インストラクター協会の講師をお招きして、茶葉の種類やそれぞれの特徴、おいしく淹れるためのポイントを教えていただきました。

講師のお話を真剣に聞いています。

実際に淹れて飲み比べてみます。
静岡では、当たり前のように飲まれているお茶。
お食事にはかかせないものです。淹れ方ひとつで味が全く違ってきます。
私もお茶派として、大変参考になりました♪
早速学んだ手法を活かして、お客様へ真心こめてご用意しています。
お客様にお茶が美味しくなった!というお声をいただけるように・・・

ブログ担当者 S・U
Posted by 焼津グランドホテル at
15:14
2010年01月28日
ご体験宿泊プラン♪
ご無沙汰いたしました。
本日は久しぶりの雨模様で、乾燥しているこの頃に潤いを与えてくれました
さて、昨年リニューアルしてから約半年が経ちましたが、多くのお客様に新しい施設をご利用頂いています。
庭のお風呂『オリーブ』は、主に女性のお客様に絶賛の声があがっています。
1日に3回もお入りになる方も!
1Fのダイニング炎の香では、富士山溶岩石で熱し焼きあげる炎の石窯!を使ったお料理
で昼はランチブッフェ、夜は和洋の石窯料理『旬彩会席』をお召上がり頂いています。
そしてチラシでもご案内しておりますが、新しい施設をもっともっとご利用していただきたい!
と私達の気持ちがそのままプランになりました。
静岡県にお住まいの方限定、その名も『ご体験宿泊プラン』!
第1回目は既にスタートしていますが、大好評中です。
この何とも説明が難しい炎の石窯料理、この機会にぜひ一度召しがってみて下さい

詳しくは焼津グランドホテルのHPをご覧下さい
http://sn-hotels.com/ygh/plan/plan235.php
ブログ担当者 S・U
本日は久しぶりの雨模様で、乾燥しているこの頃に潤いを与えてくれました

さて、昨年リニューアルしてから約半年が経ちましたが、多くのお客様に新しい施設をご利用頂いています。
庭のお風呂『オリーブ』は、主に女性のお客様に絶賛の声があがっています。
1日に3回もお入りになる方も!
1Fのダイニング炎の香では、富士山溶岩石で熱し焼きあげる炎の石窯!を使ったお料理
で昼はランチブッフェ、夜は和洋の石窯料理『旬彩会席』をお召上がり頂いています。
そしてチラシでもご案内しておりますが、新しい施設をもっともっとご利用していただきたい!
と私達の気持ちがそのままプランになりました。
静岡県にお住まいの方限定、その名も『ご体験宿泊プラン』!
第1回目は既にスタートしていますが、大好評中です。
この何とも説明が難しい炎の石窯料理、この機会にぜひ一度召しがってみて下さい

詳しくは焼津グランドホテルのHPをご覧下さい

http://sn-hotels.com/ygh/plan/plan235.php
ブログ担当者 S・U
Posted by 焼津グランドホテル at
21:21
2010年01月17日
Bar 『Conte Blue』
こんばんは。
今日は、リニューアルした施設のひとつ、ウェイティングバーを紹介します。
玄関をくぐってダイニング炎の香の手前にありますこのバー、その名も『コントブルー』

夕食後、ちょっとおしゃれなひとときを過ごしたい・・・でも、小腹がすいちゃってお夜食を食べたいな~
でもどちらでもご利用できます。

ビールサーバーはエビスです。
エビスの生ビールはおいしいですよ~。格別です

このコントブルーのマネージャー海野さん
ウィスキー通の海野さん、お望みのカクテルを作ってくれます。
ドリンクだけでなく、名物磯ラーメンやおつまみもご用意しています。
あとオススメなのが16:00~17:30の夕暮れのお時間。
私達は『藍の時間』と呼んでいます。
ロビーからの駿河湾が藍色にみえるのです。
海と空が一体になって染まる瞬間をスパークリングワイン片手に
コントブルーでご覧になってはいかがですか?
カップルには効果テキメン

館内でのお楽しみがまた増えます
ブログ担当者S・U
今日は、リニューアルした施設のひとつ、ウェイティングバーを紹介します。
玄関をくぐってダイニング炎の香の手前にありますこのバー、その名も『コントブルー』
夕食後、ちょっとおしゃれなひとときを過ごしたい・・・でも、小腹がすいちゃってお夜食を食べたいな~
でもどちらでもご利用できます。
ビールサーバーはエビスです。
エビスの生ビールはおいしいですよ~。格別です

このコントブルーのマネージャー海野さん
ウィスキー通の海野さん、お望みのカクテルを作ってくれます。
ドリンクだけでなく、名物磯ラーメンやおつまみもご用意しています。
あとオススメなのが16:00~17:30の夕暮れのお時間。
私達は『藍の時間』と呼んでいます。
ロビーからの駿河湾が藍色にみえるのです。
海と空が一体になって染まる瞬間をスパークリングワイン片手に
コントブルーでご覧になってはいかがですか?
カップルには効果テキメン

館内でのお楽しみがまた増えます

ブログ担当者S・U
Posted by 焼津グランドホテル at
19:59
2010年01月07日
参拝 in 虚空蔵山
こんにちは。
年が明けてからあっという間にもう一週間が経とうとしています。
遅らばせながら昨日、焼津グランドホテルの隣の虚空蔵山(こくぞうそん)にある弘徳院
に参拝に役員幹部一同行ってまいりました。

こちらの虚空蔵山は、京都・嵐山とともに日本三大虚空蔵のひとつとして知られています。
毎年2/23のダルマ市には家内安全を願い、ダルマを求める人々で賑わいます。
お隣にあるので新しい建物ができた時や夏のプールの始まる時の安全祈願祭ではずいぶんと
お世話になっている住職さんがいらっしゃいます。

こちらはその住職さんにお神酒をいただいているところです。

1人1人今年の無事と商売繁盛を祈願します。

最後に皆で集合写真をパチリ
本年も何とぞよろしくお願い致します。
ブログ担当者S・U
年が明けてからあっという間にもう一週間が経とうとしています。
遅らばせながら昨日、焼津グランドホテルの隣の虚空蔵山(こくぞうそん)にある弘徳院
に参拝に役員幹部一同行ってまいりました。
こちらの虚空蔵山は、京都・嵐山とともに日本三大虚空蔵のひとつとして知られています。
毎年2/23のダルマ市には家内安全を願い、ダルマを求める人々で賑わいます。
お隣にあるので新しい建物ができた時や夏のプールの始まる時の安全祈願祭ではずいぶんと
お世話になっている住職さんがいらっしゃいます。
こちらはその住職さんにお神酒をいただいているところです。
1人1人今年の無事と商売繁盛を祈願します。
最後に皆で集合写真をパチリ

本年も何とぞよろしくお願い致します。
ブログ担当者S・U
Posted by 焼津グランドホテル at
14:03
2010年01月03日
謹賀新年
新年あけましておめでとうございます!
昨年中はご愛顧いただきまして誠にありがとうございました。
今年もよろしくお願い致します。
こちらのブログも焼津グランドホテルの新しい情報や日々の情報などお伝えしていきます。
今後もぜひご活用下さい。
さて今年の初日の出はご覧になりました??
年末からめっきり気温が下がり、冷え込む日が続いたおかげか
富士山もくっきり

6:54、初日が覗いてきました。ロビーでは歓声が!

そして昨年末から今年にかけてお泊りいただき、本当にありがとうございます。
毎年の顔なじみのお客様も多く、1年ぶりの再会にホテルがリニューアルしてびっくりされている方もいらっしゃいました。
館内もお正月の飾付けでお迎えしています。



巫子さんのお屠蘇のサービス♪
地酒『志太泉』で今年一年の無事を願います・・・。
毎年恒例の餅つき大会。お子様大活躍! 獅子舞がお食事会場に厄払いに周りました。
おひねりを目の前で加えたり・・・。

おかめとひょっとこコンビ。 笛と太鼓のBGMで。
お面を取っても同じ顔でした・・・?
今年一年が皆さまにとって素晴らしい年でありますように・・・。
焼津グランドホテルは今年もお客様の『記念日ホテル』になれるよう、スタッフ一同がんばります!
今後ともよろしくお願い致します。
ブログ担当者S・U
昨年中はご愛顧いただきまして誠にありがとうございました。
今年もよろしくお願い致します。
こちらのブログも焼津グランドホテルの新しい情報や日々の情報などお伝えしていきます。
今後もぜひご活用下さい。
さて今年の初日の出はご覧になりました??
年末からめっきり気温が下がり、冷え込む日が続いたおかげか
富士山もくっきり

6:54、初日が覗いてきました。ロビーでは歓声が!
そして昨年末から今年にかけてお泊りいただき、本当にありがとうございます。
毎年の顔なじみのお客様も多く、1年ぶりの再会にホテルがリニューアルしてびっくりされている方もいらっしゃいました。
館内もお正月の飾付けでお迎えしています。
巫子さんのお屠蘇のサービス♪
地酒『志太泉』で今年一年の無事を願います・・・。
毎年恒例の餅つき大会。お子様大活躍! 獅子舞がお食事会場に厄払いに周りました。
おひねりを目の前で加えたり・・・。
おかめとひょっとこコンビ。 笛と太鼓のBGMで。
お面を取っても同じ顔でした・・・?
今年一年が皆さまにとって素晴らしい年でありますように・・・。
焼津グランドホテルは今年もお客様の『記念日ホテル』になれるよう、スタッフ一同がんばります!
今後ともよろしくお願い致します。
ブログ担当者S・U
Posted by 焼津グランドホテル at
20:50
2009年12月25日
Merry X’mas♪
焼津グランドホテルのクリスマスは大変賑わっております!
23日から始まった『家族で楽しむクリスマス』は、昨日も盛況で大変喜んで頂けました。

会場にサンタ登場です!
お子様に大人気

サンタさんと一緒にビンゴゲームを楽しみました。
お子様用のセットでお迎え。 お料理はブッフェスタイルで。

き~よし~こ~の夜♪ サンタさんと一緒に!

お部屋へプレゼントを届けに行きます!
家族で楽しむクリスマス♪
本当に皆さん楽しんで頂けたと思います。
3世代でご利用頂いた方もいらっしゃいました。
クリスマスで家族の絆を深めるなんてすてきですね!
またすてきなイベントを考えてお待ちしています。
メリークリスマス♪
ブログ担当者S・U
23日から始まった『家族で楽しむクリスマス』は、昨日も盛況で大変喜んで頂けました。
会場にサンタ登場です!
お子様に大人気

サンタさんと一緒にビンゴゲームを楽しみました。
お子様用のセットでお迎え。 お料理はブッフェスタイルで。
き~よし~こ~の夜♪ サンタさんと一緒に!
お部屋へプレゼントを届けに行きます!
家族で楽しむクリスマス♪
本当に皆さん楽しんで頂けたと思います。
3世代でご利用頂いた方もいらっしゃいました。
クリスマスで家族の絆を深めるなんてすてきですね!
またすてきなイベントを考えてお待ちしています。
メリークリスマス♪
ブログ担当者S・U
Posted by 焼津グランドホテル at
21:10
2009年12月19日
新酒『磯自慢』入荷しました!
今日は、この冬一番の寒さです。と、毎日報道してますね。
本日の富士山です。

10Fの客室から撮りました。
雪が積もって凛とした表情の富士山、ぜひ焼津グランドホテルでご覧下さい。

ちなみにこちらは屋上から撮った焼津市内。
焼津港まち。まぐろの美味しいまち。
そして『磯自慢』という旨い地酒があるのです。
2008年に洞爺湖サミットでの懇親会の乾杯酒に選ばれ、
一躍有名になりました。
紺屋町倶楽部通信でもご紹介していますが、
12月17日に新酒『磯自慢しぼりたて吟醸生原酒』が入荷いたしました
磯自慢酒造さんが時間をかけて入念に作った貴重な地酒です。
早速試飲してみましたが、後味がとってもフルーティー・・・。
魚介類に抜群の相性で、オススメです
手に入りにくいので、数量限定ですのでお早めに。

富士山と駿河湾の絶景、そして磯自慢がお待ちしております♪
ブログ担当者S・U
本日の富士山です。
10Fの客室から撮りました。
雪が積もって凛とした表情の富士山、ぜひ焼津グランドホテルでご覧下さい。
ちなみにこちらは屋上から撮った焼津市内。
焼津港まち。まぐろの美味しいまち。
そして『磯自慢』という旨い地酒があるのです。
2008年に洞爺湖サミットでの懇親会の乾杯酒に選ばれ、
一躍有名になりました。
紺屋町倶楽部通信でもご紹介していますが、
12月17日に新酒『磯自慢しぼりたて吟醸生原酒』が入荷いたしました

磯自慢酒造さんが時間をかけて入念に作った貴重な地酒です。
早速試飲してみましたが、後味がとってもフルーティー・・・。
魚介類に抜群の相性で、オススメです

手に入りにくいので、数量限定ですのでお早めに。

富士山と駿河湾の絶景、そして磯自慢がお待ちしております♪
ブログ担当者S・U
Posted by 焼津グランドホテル at
16:58
2009年12月17日
マタニティ宿泊プランの取材を受けました。
こんにちは。
今回はもうすぐママさんになる方へ嬉しい『マタニティプラン』についてのご紹介をさせて頂きます。
この『マタニティプラン』はknt!のWeb限定の企画で、始めてからもう3年位経ちますが、
何と焼津グランドホテルは人気No.1
なのです
妊婦さんの体調や安全管理について、不安にならないようにチェックインからチェックアウトまで専門スタッフが対応させて頂いています。お客様の『受入れシート』を作成して、お客様が館内のどんなところに行かれても、頂いた情報を皆がわかるようにしています。
特典に貸切プライベートバスや日頃の疲れを充分に癒せるスパがついてリラックス。
先日、そのマタニティプランの取材に来館されました。

玄関前、強風でした
モデルさんだけではなく、
スタッフもヘアメイクさんに。

妊婦さんに負担にならないよう スタッフも少し緊張気味です。
あおむけでフェイシャルを。
今回はマタニティウェアを提供して頂いている雑誌の取材で、1月下旬に掲載される予定です。
出来上がるのが楽しみです。
赤ちゃんが産まれるとしばらくは旅行もお預け・・。安定期に入ってから2人で最後の旅行を!とご夫婦で見える方がほとんどです。
まもなくパパになるご主人へ。奥様へリラックスのプレゼントはいかかですか?
詳しくはこちらへ。
http://www.knt.co.jp/kodomo/ninpu/index.html
最後に取材に当たった皆で記念写真をパチリ
皆さん、お疲れ様でした。

ブログ担当者S・U
今回はもうすぐママさんになる方へ嬉しい『マタニティプラン』についてのご紹介をさせて頂きます。
この『マタニティプラン』はknt!のWeb限定の企画で、始めてからもう3年位経ちますが、
何と焼津グランドホテルは人気No.1
なのです
妊婦さんの体調や安全管理について、不安にならないようにチェックインからチェックアウトまで専門スタッフが対応させて頂いています。お客様の『受入れシート』を作成して、お客様が館内のどんなところに行かれても、頂いた情報を皆がわかるようにしています。
特典に貸切プライベートバスや日頃の疲れを充分に癒せるスパがついてリラックス。
先日、そのマタニティプランの取材に来館されました。
玄関前、強風でした
モデルさんだけではなく、スタッフもヘアメイクさんに。
妊婦さんに負担にならないよう スタッフも少し緊張気味です。
あおむけでフェイシャルを。
今回はマタニティウェアを提供して頂いている雑誌の取材で、1月下旬に掲載される予定です。
出来上がるのが楽しみです。
赤ちゃんが産まれるとしばらくは旅行もお預け・・。安定期に入ってから2人で最後の旅行を!とご夫婦で見える方がほとんどです。
まもなくパパになるご主人へ。奥様へリラックスのプレゼントはいかかですか?
詳しくはこちらへ。
http://www.knt.co.jp/kodomo/ninpu/index.html
最後に取材に当たった皆で記念写真をパチリ

皆さん、お疲れ様でした。
ブログ担当者S・U
Posted by 焼津グランドホテル at
19:14
2009年12月15日
蟹づくしでパワーアップ!
こんばんは。
急に寒くなってきましたね。
焼津グランドホテルは高台に位置してる為、風がなんといっても強い!のです。
強風の時には、玄関前に立っていると飛ばされちゃいそうな位です。
今回のリニューアルした特徴のひとつに各場所場所に扉が付いたのは、風防止策でもあるのです。
ところで、本日は毎月行われている『藍の日』という特別企画の日でした。
こちらは何といってもお料理が特に良いのです!
今回のお料理テーマは『蟹づくし コラーゲン』という美味しいゆえにきれいになれる
食材です。
本日お撮りしたショット。

前菜の器を開くと・・・・ じゃ~ん!
ちなみに右手の小付は、タラバ蟹砧巻き・板氷コラーゲン。

活ひらめ蟹巻、本まぐろ、ほっき貝 たらば蟹炎窯焼き、静岡そだち牛窯焼き

毛かに浜茹 後半でお出しする温物、かぶら蒸しです。
活きた毛かにを提供時に茹でたてを かぶら蒸しとは、洋食でいえばムースみたいなもの。
召し上がれます。 かぶをすりおろしてメレンゲで混ぜて蒸す。
今回は、ずわい蟹と一緒に混ぜ合せています。

統括料理長の金子調理長がお料理の説明をしているところです。
食べる楽しみがまたいっそう増えますね。
こちらの藍の日は毎月お料理のテーマを変えています。
旬の食材をふんだんに取り入れたお献立を調理長が頭をひねって考えています。
パワーを蓄えるにはやっぱり食ですよね♪
ぜひ召し上がってみて下さい!
体験教室もやってますよ。
ブログ担当者S・U
急に寒くなってきましたね。
焼津グランドホテルは高台に位置してる為、風がなんといっても強い!のです。
強風の時には、玄関前に立っていると飛ばされちゃいそうな位です。

今回のリニューアルした特徴のひとつに各場所場所に扉が付いたのは、風防止策でもあるのです。
ところで、本日は毎月行われている『藍の日』という特別企画の日でした。
こちらは何といってもお料理が特に良いのです!
今回のお料理テーマは『蟹づくし コラーゲン』という美味しいゆえにきれいになれる
食材です。本日お撮りしたショット。
前菜の器を開くと・・・・ じゃ~ん!
ちなみに右手の小付は、タラバ蟹砧巻き・板氷コラーゲン。

活ひらめ蟹巻、本まぐろ、ほっき貝 たらば蟹炎窯焼き、静岡そだち牛窯焼き
毛かに浜茹 後半でお出しする温物、かぶら蒸しです。
活きた毛かにを提供時に茹でたてを かぶら蒸しとは、洋食でいえばムースみたいなもの。
召し上がれます。 かぶをすりおろしてメレンゲで混ぜて蒸す。
今回は、ずわい蟹と一緒に混ぜ合せています。
統括料理長の金子調理長がお料理の説明をしているところです。
食べる楽しみがまたいっそう増えますね。
こちらの藍の日は毎月お料理のテーマを変えています。
旬の食材をふんだんに取り入れたお献立を調理長が頭をひねって考えています。
パワーを蓄えるにはやっぱり食ですよね♪
ぜひ召し上がってみて下さい!
体験教室もやってますよ。
ブログ担当者S・U
Posted by 焼津グランドホテル at
20:49
2009年12月13日
TSUBAKI
皆さん忘年会シーズンで飲みすぎていませんか?
焼津グランドホテルでは、主に週末たくさんの忘年会のご利用を頂いています。
一年のお疲れをねぎらって、また来年に向けて頑張ろう!とお過ごしいただくひととき・・・。
くれぐれも飲みすぎにはご注意を。
ところで、今日はお庭に咲いている椿についてご紹介させていただきます。
駐車場のスペースに毎年咲くこの椿は『薮椿』です。

そしてこちらは『白侘助』 ゛しろわびすけ゛と読みます。

椿は華やかなのに力強さを感じる花です。
散り際のはかなさも魅力のひとつ・・・との声も。
ちなみに赤椿の花ことばは『高潔な理性』、白椿は『ひかえめな愛』。
う~ん。考え深いですね。
シャンプーのCMでもそれをイメージしているのでしょうか・・・。
早速摘んで館内の通路に飾ってくれました。


そしてこちらが珍しい『金魚葉椿』

葉っぱの先が金魚の形をしているから、だそうですが自然の力は面白いですね。
ぜひホテル内を探検してみて下さい
追伸

お茶室の掛軸に『無事』と。
12月は1年の終わりの月。
無事に年を越して、また無事に新年が迎えられますように・・・との意味がこめられています。
今年もあとわずかですが、無事に残りの日々をお過ごし下さいませ。
ブログ担当者 S・U
焼津グランドホテルでは、主に週末たくさんの忘年会のご利用を頂いています。
一年のお疲れをねぎらって、また来年に向けて頑張ろう!とお過ごしいただくひととき・・・。
くれぐれも飲みすぎにはご注意を。
ところで、今日はお庭に咲いている椿についてご紹介させていただきます。
駐車場のスペースに毎年咲くこの椿は『薮椿』です。
そしてこちらは『白侘助』 ゛しろわびすけ゛と読みます。
椿は華やかなのに力強さを感じる花です。
散り際のはかなさも魅力のひとつ・・・との声も。
ちなみに赤椿の花ことばは『高潔な理性』、白椿は『ひかえめな愛』。
う~ん。考え深いですね。
シャンプーのCMでもそれをイメージしているのでしょうか・・・。
早速摘んで館内の通路に飾ってくれました。
そしてこちらが珍しい『金魚葉椿』
葉っぱの先が金魚の形をしているから、だそうですが自然の力は面白いですね。
ぜひホテル内を探検してみて下さい

追伸

お茶室の掛軸に『無事』と。
12月は1年の終わりの月。
無事に年を越して、また無事に新年が迎えられますように・・・との意味がこめられています。
今年もあとわずかですが、無事に残りの日々をお過ごし下さいませ。
ブログ担当者 S・U
Posted by 焼津グランドホテル at
19:34
2009年12月09日
ホテルの顔
こんばんは。
夕暮れが段々と早くなってきますね・・・。
本日の16:00の焼津市街の景色です。
玄関前の見晴し台からのショット。

もうまもなく日の入りの頃。夕日が段々に落ちていきます。
ちなみに日の入予定時刻は16:35。
そして17:00の焼津市街。

1時間でもう真っ暗です。
ちょっと目を離したら、もう日が暮れておりました・・・
焼津の夜景もなかなかのものです。
お客様の中にはこの夜景の写真を収めたくて、焼津グランドホテルにご宿泊される方もいらっしゃるのです。
夜景の見える部屋を!とリクエストして。


ホテルの顔も日々変化します。
朝は活気ある顔、夕暮れ時はおだやかな顔、そして私達が勤務を終えてそっと振り返ると、『今日も一日お疲れさま
』と笑って言ってくれてるような気がするのです。
ブログ担当者S・U
夕暮れが段々と早くなってきますね・・・。
本日の16:00の焼津市街の景色です。
玄関前の見晴し台からのショット。
もうまもなく日の入りの頃。夕日が段々に落ちていきます。
ちなみに日の入予定時刻は16:35。
そして17:00の焼津市街。
1時間でもう真っ暗です。
ちょっと目を離したら、もう日が暮れておりました・・・

焼津の夜景もなかなかのものです。
お客様の中にはこの夜景の写真を収めたくて、焼津グランドホテルにご宿泊される方もいらっしゃるのです。
夜景の見える部屋を!とリクエストして。
ホテルの顔も日々変化します。
朝は活気ある顔、夕暮れ時はおだやかな顔、そして私達が勤務を終えてそっと振り返ると、『今日も一日お疲れさま
』と笑って言ってくれてるような気がするのです。ブログ担当者S・U
Posted by 焼津グランドホテル at
19:42
2009年12月06日
The Garden
こんにちは。
段々と寒くなってきましたね。
今回はホテルの敷地内にあるガーデンをご案内しま~す。
玄関を出て右手の坂を下っていくと・・・

ガーデン到着です。
近づいてみると・・・

野の花がお迎えしてくれます。 手作りの歩道。

木製ブランコでひとやすみzzz 隣ではパターゴルフもできます。

たわわなみかんの木が!
試食してみましたがすっぱ~い
大きくみえますが、実はてのひらサイズです。
ガーデンの上には何があるかな…?

この階段をのぼって・・・

隙間からハート型の葉っぱを発見! ブラシの木も発見!
やっとのぼって・・・

ん?ここは・・・?

『足湯』だ!!
そうなんです。
ガーデンからプロムナードを上ると新しくできた庭のお風呂『オリーブ』につながるんです。
疲れたら、足湯とこちらのサロンでひとやすみ。
汗をかいた後は女性はオリーブで、男性は海のお風呂『海音』で汗をながしてリフレッシュ!
お食事までのお時間、こんなお過ごし方はいかがですか?
追伸

ベイサイドスパのトリートメントルーム外にレモンの木を植えてあります。
スパのテーマでもあるレモンは、順調に育って大きくなりました。
成長が楽しみです
ブログ担当者S・U
段々と寒くなってきましたね。
今回はホテルの敷地内にあるガーデンをご案内しま~す。

玄関を出て右手の坂を下っていくと・・・
ガーデン到着です。
近づいてみると・・・
野の花がお迎えしてくれます。 手作りの歩道。
木製ブランコでひとやすみzzz 隣ではパターゴルフもできます。
たわわなみかんの木が!
試食してみましたがすっぱ~い

大きくみえますが、実はてのひらサイズです。
ガーデンの上には何があるかな…?
この階段をのぼって・・・
隙間からハート型の葉っぱを発見! ブラシの木も発見!
やっとのぼって・・・
ん?ここは・・・?
『足湯』だ!!
そうなんです。
ガーデンからプロムナードを上ると新しくできた庭のお風呂『オリーブ』につながるんです。
疲れたら、足湯とこちらのサロンでひとやすみ。
汗をかいた後は女性はオリーブで、男性は海のお風呂『海音』で汗をながしてリフレッシュ!
お食事までのお時間、こんなお過ごし方はいかがですか?
追伸

ベイサイドスパのトリートメントルーム外にレモンの木を植えてあります。
スパのテーマでもあるレモンは、順調に育って大きくなりました。
成長が楽しみです

ブログ担当者S・U
Posted by 焼津グランドホテル at
16:43
2009年12月03日
クラブフロア専用ラウンジ
今日はクラブフロアにご宿泊のお客様専用ラウンジを紹介します。クラブフロアにご宿泊のお客様はホテルに到着すると専用ラウンジでドリンクをお飲み頂きながらゆったりとチェックイン。お部屋へご案内後も22:00まで専用ラウンジを利用出来ます。暖炉の炎が落ち着いた温かい空間を演出しています。
フロント 高柳
Posted by 焼津グランドホテル at
21:56
2009年12月02日
館内のお花
皆さんこんにちは。
今回は、焼津グランドホテルの館内のお花をあしらってくれる方をご紹介します。
私達のお母さん的存在の荻野つた江さん。
荻野さんは客室のお花や玄関・ラウンジ・ロビーの一輪差しを季節のお花でアレンジしてくれます。


お花屋さんで手配したお花だけではなく、ホテルのお庭に咲いている椿や草花で季節感を感じさせてくれます。
実際にお客様からも「館内に生花が生けられていて気持ちが和みます」といったお声を頂きます。
客室の責任者でもある荻野さんですが、毎日到る所を目を配ってくれます。
大きな催事の時には会場内を華やかにしてお客様をお迎えしてくれます。
荻野さんのモットーは『一期一会を大事にし、お花に耳を傾け、風の音を聞く空間を設えること。
時季の花々にありがとうという感謝の気持ちで接すること』だそうです。
私達に多くを教えてくれる荻野さん、いつもありがとうございます

ブログ担当者S・U
今回は、焼津グランドホテルの館内のお花をあしらってくれる方をご紹介します。
私達のお母さん的存在の荻野つた江さん。
荻野さんは客室のお花や玄関・ラウンジ・ロビーの一輪差しを季節のお花でアレンジしてくれます。
お花屋さんで手配したお花だけではなく、ホテルのお庭に咲いている椿や草花で季節感を感じさせてくれます。
実際にお客様からも「館内に生花が生けられていて気持ちが和みます」といったお声を頂きます。
客室の責任者でもある荻野さんですが、毎日到る所を目を配ってくれます。
大きな催事の時には会場内を華やかにしてお客様をお迎えしてくれます。
荻野さんのモットーは『一期一会を大事にし、お花に耳を傾け、風の音を聞く空間を設えること。
時季の花々にありがとうという感謝の気持ちで接すること』だそうです。
私達に多くを教えてくれる荻野さん、いつもありがとうございます

ブログ担当者S・U
Posted by 焼津グランドホテル at
15:53
2009年11月30日
名物ドライバー!!
こんばんは。
ご無沙汰してしまいました・・・
今回は焼津駅までの送迎バスについてご紹介させていただきます。
ホテルの名物運転手、その名も青野さん!
見て下さい、この笑顔

青野さんはただホテルから焼津駅までのバス運行をしているだけではなく、名所や見どころをガイドしてくれるのです!
例えば・・・ここからの角度が絶景だとか、時間がお許しいただけるならちょっと遠回りして焼津港まで行って船の歴史を教えてくれるのです。
お客様が期待を胸に膨らませホテルまでの時間、昨日の思い出を胸に抱いてお帰りいただく焼津駅までの時間をいっそう楽しくしてくれます。
ある日のバスにて・・・
さあ出発しま~す♪

ちょっと暗いですが・・・JR東海道線焼津駅。

ここ数年で大変きれいに整備されました!
こちらもちょっと暗いですが、焼津駅にある足湯。天然の黒潮温泉です。

焼津駅から焼津グランドホテルまで約10分。
お車に慣れている方でも、たまにはバスの旅はいかがですか?
ブログ担当者S・U
ご無沙汰してしまいました・・・

今回は焼津駅までの送迎バスについてご紹介させていただきます。
ホテルの名物運転手、その名も青野さん!
見て下さい、この笑顔

青野さんはただホテルから焼津駅までのバス運行をしているだけではなく、名所や見どころをガイドしてくれるのです!
例えば・・・ここからの角度が絶景だとか、時間がお許しいただけるならちょっと遠回りして焼津港まで行って船の歴史を教えてくれるのです。
お客様が期待を胸に膨らませホテルまでの時間、昨日の思い出を胸に抱いてお帰りいただく焼津駅までの時間をいっそう楽しくしてくれます。
ある日のバスにて・・・
さあ出発しま~す♪
ちょっと暗いですが・・・JR東海道線焼津駅。
ここ数年で大変きれいに整備されました!
こちらもちょっと暗いですが、焼津駅にある足湯。天然の黒潮温泉です。
焼津駅から焼津グランドホテルまで約10分。
お車に慣れている方でも、たまにはバスの旅はいかがですか?
ブログ担当者S・U
Posted by 焼津グランドホテル at
21:17
2009年11月21日
クリスマスのお楽しみ!
こんばんは。
もうすぐクリスマスですね
今年はサンタさん何をくれるか楽しみです
焼津グランドホテルでは、昨年好評だったクリスマスプランを今年も開催します!
ダイニング炎の香でのランチブッフェでは、12/1~クリスマスメニューに変わります。
クリスマスといえばやっぱりコレ!


鶏の丸焼き!美味しそうですね~。 こちらの大石チーフが心をこめて作ります!
お泊りでは12/23~25限定の『家族で楽しむクリスマス』プラン。
皆でサンタさんと一緒にクリスマスパーティーが楽しめます。
ちなみに昨年のサンタさん。


ソリをひくサンタさん。 お部屋にプレゼントを渡しに行くサンタさん。
はるばるグリーンランドから来てくれたそうな??
二人でとっておきのクリスマスを過ごしたい方には『二人で楽しむクリスマス』。
こちらは12/1~12/25までのプランです。
ホテルで一番眺めの良いクラブフロアにお泊り頂けます。
ディナーではスパークリングワインをご用意して、お二人のクリスマスを演出します。
お二人で思い出に残る時間を刻んで下さい。
素敵なクリスマスを焼津グランドホテルでお過ごしいただけたら嬉しいです
ブログ担当者S・U
もうすぐクリスマスですね

今年はサンタさん何をくれるか楽しみです

焼津グランドホテルでは、昨年好評だったクリスマスプランを今年も開催します!
ダイニング炎の香でのランチブッフェでは、12/1~クリスマスメニューに変わります。
クリスマスといえばやっぱりコレ!
鶏の丸焼き!美味しそうですね~。 こちらの大石チーフが心をこめて作ります!
お泊りでは12/23~25限定の『家族で楽しむクリスマス』プラン。
皆でサンタさんと一緒にクリスマスパーティーが楽しめます。
ちなみに昨年のサンタさん。


ソリをひくサンタさん。 お部屋にプレゼントを渡しに行くサンタさん。
はるばるグリーンランドから来てくれたそうな??
二人でとっておきのクリスマスを過ごしたい方には『二人で楽しむクリスマス』。
こちらは12/1~12/25までのプランです。
ホテルで一番眺めの良いクラブフロアにお泊り頂けます。
ディナーではスパークリングワインをご用意して、お二人のクリスマスを演出します。
お二人で思い出に残る時間を刻んで下さい。
素敵なクリスマスを焼津グランドホテルでお過ごしいただけたら嬉しいです

ブログ担当者S・U
Posted by 焼津グランドホテル at
21:44

